Водный камень двухсторонний 3000/8000 грит

Особенности:

• Двухсторонняя структура бруска с рабочими поверхностями различной шероховатости увеличивает универсальность применения; 
• Предназначен для формирования режущей кромки и ее доводки;
• Брусок имеет подставку с противоскользящей силикагелевой основой для удобного и безопасного использования;
• Подходит для заточки мясных топориков, кухонных ножей, складных перочинных ножей, специальных ножей и инструмента с ровной режущей кромкой (без серрейтора);

Инструкция к точильным водным камням: 

 Погрузите брусок в воду примерно на 5 минут, затем расположите его на устойчивой горизонтальной поверхности. Далее в зависимости от степени затупленности лезвия, следует применить первый, второй или последовательно оба из следующих шагов:

• Для грубой заточки (3000 грит). Используется для восстановления сильно поврежденного или затупленного лезвия.  Удерживайте лезвие ножа под заранее выбранным углом к верхней поверхности точильного камня в диапазоне от 10° до 30°. Плотно прижмите режущую кромку лезвия к поверхности бруска и производите заточку плавными движениями, избегая излишних усилий. Повторно  предварительная заточка может потребоваться примерно через полгода в случае эксплуатации ножа без периодической правки.
• Для тонкой заточки (8000 грит). Используется для ликвидации заусенцев на лезвии ножа, для его доводки. Повторить действия по заточке, прикладывая к ножу меньшие усилия. Точить следует до появления с другой стороны лезвия по всей его длине выраженного "заусенца". После чего, нож необходимо перевернуть и произвести заточку другой стороны режущей кромки. Рекомендуется использовать водный камень для заточки с частотой от одного раза в неделю до одного раза в день по мере необходимости. 
• После заточки нож следует протереть влажной тканью или ополоснуть водой и вытереть насухо. Поверхность бруска очистить мягкой щеткой.

Обратите внимание!

• Следует использовать для заточки всю поверхность бруска во избежание появления на ней рельефа и неоднородностей;
• Не допускать падения бруска с высоты;
• Рекомендуется использование при заточке хонинговального масла;
• Во избежание несчастных случаев храните ножи и приспособления для их заточки в недоступном для детей месте.